ВСАА- это аминокислотный комплекс, состоящий из изолейцина, лейцина и валина. Если принимать ВСАА после аэробных тренировок (с мощными, но кратковременными повторениями), тогда аминокислоты будут использоваться, как источник энергии.
ВСАА в силу своей структуры напрямую попадают из кишечника в мускулатуру. Процесс же обмена всех других аминокислот, напротив, происходит в печени. Это происходит до тех пор, пока они не попадут в распоряжение мускулатуры.
Для спортсменов ВСАА интересны, так как они:
- способствуют синтезу мышечного белка (особенно при приеме после тренировок);
- уменьшают расщепление белка;
- стимулируют выработку инсулина;
- повышают выработку гормона роста;
- повышают выносливость;
- уменьшают образование молочной кислоты (лактата);
- защищают мускулатуру от распада, например, во время диеты или при недостатке углеводов.