Протеин
Протеин– это белок, растительного или животного происхождения. Для спортивного питания наиболее предпочтительным считается цельномолочный белок т.к. он усваивается в организме быстрее. Протеин – это наилучший источник сырья для развития и роста мышечных тканей
Есть мнение, что при чрезмерном употреблении белка наносится вред почкам.
А как же тогда специальные белковые диеты, которые поддерживают здоровье?
Организм человека способен усвоить 40-50 гр. белка за один прием пищи. Не забывайте, что принимая белок в спортивном питании Вы не употребляете жир и холестерин содержащийся в мясе, яйцах и т.п.
Не допускайте основную ошибку спортсменов. Все питание должно быть сбалансировано. Нельзя заменить углеводы белками.