Интернет магазин apteka2you.ruАПТЕКАдля Васнам доверяют с 2010 года
Интернет-магазин товаров для красоты и здоровья
Каталог
Режим работы - с 09:00 до 21:00 МСК
Бесплатная доставка по Москве от 2000 руб.
Заказать звонок
Мы перезвоним Вам в ближайшее время

Я даю свое согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных", на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности.

Заказать

Семена льна - залог Вашего здоровья.

Последнее время все чаще слышишь о пользе льняного семени. Форумы забиты счастливыми людьми, которые похудели, помолодели, кожа стала ровной без воспалений. А использовали всего-то обычное семя льна, которое продается в любой аптеке. Противопоказаний к применению практически нет – только, если у Вас аллергия или непереносимость. Множество рецептов от множества заболеваний.
В сегодняшней статье постараюсь объединить все достоинства столь простого, недорогого и легкого в применении семени льна.

Начнем с начала. Что такое лен и откуда берутся все его волшебные качества.

К роду Лён относятся больше ста видов, из которых самый важный — Лён обыкновенный, или прядильный (Linum usitatissimum L.) — однолетняя голая или почти голая (без волосков) трава; стебель высотой от 30 до 60 см, а в тёплых странах, например, в Индии, ещё выше; ветвится только в верхней части, в соцветии; листья очерёдные, узколанцетные; цветки собраны вверху в виде ложного зонтика; чашелистики заострённые, мелкореснитчатые; лепестки голубые с сероватым отливом, иногда белые, широколопатчатые, пыльники голубые, плодник (льняная головка в просторечии) почти шаровидный, семена глянцевитые. Разводятся преимущественно 2 подвида обыкновенного льна, а именно: долгунец с мало ветвистым соцветием и более высоким стеблем, главным образом для пряжи, и кудряш — более приземистый и с весьма ветвистым соцветием — главным образом для семян.

 


Семена льна, погруженные в воду, скоро покрываются бесцветной слизью, происходящей от расплывания клеточек кожицы, состоящей из бассорина (растительная слизь, также содержится в стенках клеток грибов и многих слизистых водорослей). В клеточках зародыша и окружающей его тонким слоем питательной ткани находится преимущественно жирное льняное масло, содержащее масляную линоленовую кислоту. Линолевая кислота (арахидоновая кислота и линоленовая кислота) относятся к так называемым незаменимым жирным кислотам, необходимым для нормальной жизнедеятельности. В организм человека и животных эти кислоты поступают с пищей, главным образом в виде сложных липидов — триглицеридов и фосфатидов . В виде триглицерида линолевая кислота в значительных количествах (до 40—60 %) входит в состав многих растительных масел и животных жиров, например соевого, хлопкового, подсолнечного, льняного, конопляного масел, китового жира. Льняное масло, а также растительные масла из завязи пшеницы, подсолнечника, соевых бобов, арахиса считаются лучшими источником витамина F - комплекс полиненасыщенных жирных кислот: омега-3 и омега-6. Витамин F важен для сердечно-сосудистой системы: препятствует развитию атеросклероза, улучшает кровообращение, обладает кардиопротекторным и антиаритмическим действием. Полиненасыщенные жирные кислоты уменьшают воспалительные процессы в организме, улучшают питание тканей.



Становится понятно, что семя льна обладает очень многими полезными и лечебными свойствами для организма, благодаря чему очень широко применяется в народной медицине для профилактики и лечения многих заболеваний. Из льна готовят различные лекарственные препараты и добавки. Пищевые добавки на основе семян льна содержат лигнаны, которые способны замедлить деление клеток при некоторых опухолях. Лигнаны улучшают функции мочевой системы, помогают предотвратить воспаление почек. Употребление продуктов, обогащенных семенами льна, в течение четырех недель снижает содержание холестерина. Благодаря уникальному составу льняное семя можно считать нутрицевтиком, то есть продуктом, оздоровляющим организм человека.

продукция с семенами льна


Полный состав льна семян. Подробнее.


Богаты протеинами, жирами, клейковиной и диетической клетчаткой. Основными действующими веществами, содержащимися в семени льна, являются: протеины, полисахариды; растительные волокна (лигнаны); полиненасыщенные жирные, о которых сказано выше, кислоты (α-линоленовая и др), витамины A,B,E,F, складывающиеся из состава.

Преимущество семян льна перед искусственными сорбентами в том, что они не разрушают клетки организма, а действуют бережно и физиологично. Очень важным оказывается способность льна восполнять недостаток селена. Селен защищает человека от появления свободных радикалов — опасных частиц, вызывающих опухолевые заболевания.
Селен лучше всего усваивается в протеиновой форме — именно её накапливает лён в процессе роста. Существует также более распространённая ионная форма, но её поступление в организм чревато быстрой передозировкой. В протеиновой же форме селен усваивается только в том количестве, которое нужно организму.

Протеины – модели аминокислот, содержащихся в белках льняного семени, аналогична модели аминокислот, содержащихся в соевых белках, которые считаются наиболее питательными протеинами растительного происхождения. В 4 столовых ложках молотых семян льна содержится 6 г белка и 8 г клетчатки.

Полисахариды обладают мембраностатическим действием, вследствие чего льняное семя применяется как обволакивающее, смягчающее, противовоспалительное при гастрите и язве желудка. Кроме того, льняное семя используется при пищевых отравлениях, поскольку полисахариды снижают всасывание токсинов.

Лигнаны обладают антимитотическим, эстрогенблокирующим действием, что обуславливает применение льняного семени при онкологических заболеваниях, связанных с гормональными нарушениями. Они также вызывают антибактериальный, антигрибковый, антивирусный эффект.
Исследования показали, что в семенах льна содержится в 100 раз больше лигнанов, чем в других растительных продуктах, а в льняном масле они содержатся в очень незначительном количестве. Предположительно, лигнаны регулируют уровень эстрогена, снижая, таким образом, риск развития новообразований определенных органов (например, рак молочной железы у женщин).

Полиненасыщенные жирные кислоты: α-линоленовая (Омега-3), линолевая, олеиновая. Они обладают антимитотическим, эстрогенблокирующим действием, что обуславливает применение льняного семени при онкологических заболеваниях, связанных с гормональными нарушениями.
В организме человека обязательно должен быть баланс этих кислот, который, как доказано учеными, является незаменимым в жизнедеятельности человека (их еще называют природным элексиром молодости). Одна из этих кислот, Омега-3, имеется в достаточном количестве лишь в рыбьем жире и – в льняном семени. Причем, семена льна, произрастающего в северных районах (Тверская область) более богаты ненасыщенными кислотами, чем семена южных районов.

Витамины. Семя льна содержит наибольший процент витамина F, который является единственным витамином, не синтезируемым в организме, а привносимым извне. Употребление семени льна, в котором содержится в большом количестве (120-140 мг на 100 г) витамин Е, а также витамин А, омолаживает кожу, делает ее гладкой, мягкой и бархатистой.

Вообще-то в Египте, Сирии и Палестине целебные свойства льна оценили за 5 тысяч лет до нашей эры. В 1994 спрос на льняное семя и масло в США возрос в 8-10 раз. В Германии в производстве хлебопекарной продукции и для приготовления различных блюд ежегодно используется более 60 000 тонн льняного семени. Состав и влияние семени льна на организм человека изучаются учеными многих стран. Результатом стали рекомендации на уровне министерств здравоохранения (например, Канады и США) об обязательном ежедневном употреблении семян льна в пищу. В Канаде даже льняное семя рассматривается как отдельный вид продукта питания, а не как пищевая добавка. Правда же стоит задуматься об употреблении льняного семени и льняного масла в пишу для собственного здоровья.

семя льна купить


Делаем выводы. Семя льна необходимо при:

Сердечно-сосудистых заболеваниях
Онкологические заболеваниях
При сахарном диабете
При воспалительных заболеваниях
Для очищения организма от радионуклеидов

Введя в свой рацион семя льна и льняное масло, уже через месяц Вы увидите, что Ваша кожа стала значительно лучше, волосы гладкие и шелковистые и чувствуете Вы себя значительно лучше.
Рецепты для Вашего здоровья и красоты с семенем льна будут в следующей статье.
А я просто завариваю на ночь 2 чайные ложки семени льна и с утра натощак их выпиваю. Будьте здоровы.

Хотя принципиальных противопоказаний невыявлено, длительное применение льна, а особенно чрезмерное по количеству, может привести к отравлению. Препараты льна нельзя употреблять при усилении болей при холецистите. Противопоказан лён при острых нарушениях функции кишечника (неукротимая диарея). Лён противопоказан при кератите (воспаление роговицы глаза).

Каталог продукции
Спортивное питание
Здоровье
Омоложение
Контроль веса
Олигопептиды
Косметика
Антицеллюлитные комплексы 

Семена льна - залог Вашего здоровья.
Отзывы о статье: 0 (добавить отзыв о статье)
Дата: 19.10.2010

Просмотров: 6549